Genießen

Genießen · 28. März 2024

Fünf oder neun Eier? Wirklich 200 ml Kirschwasser? Eine Frage nach der anderen tauchte auf, als ich meine erste Kirschtorte montierte. Nach Jahrzehnten des Genießens wollte ich es wissen und wagte mich an mein erstes Tortenwerk.

Genießen · 20. Oktober 2020

Die Wetteraussichten für das Markgräflerland sind prächtig. Die Oktobersonne wärmt die Sitzplätze im Ettenbühler Landhausgarten vor, auf denen sich die Gäste auch jetzt noch zum Picknick niederlassen. Allerdings vorsichtshalber mit einer kuscheligen Decke. Welches Picknick sie essen möchten, wählen die Gäste vorab auf der Homepage des Landhauses aus.

Genießen · 28. Juni 2020

Natürlich ist Gutedel kein Ort, an dem es einem gefallen kann. Gutedel ist eine Traube, die manche gerne essen und viele sehr gerne trinken. In Deutschland wächst diese Traube vor allem im Markgräflerland - und dort kann es einem so richtig gut gefallen.