Genießen · 28. März 2024
Fünf oder neun Eier? Wirklich 200 ml Kirschwasser? Eine Frage nach der anderen tauchte auf, als ich meine erste Kirschtorte montierte. Nach Jahrzehnten des Genießens wollte ich es wissen und wagte mich an mein erstes Tortenwerk.
Natur · 29. Oktober 2022
Der Fliegenpilz ist der Pilz des Jahres 2022. Nach dem trockenen Sommer und eher feuchten Herbst streckt er gerade überall die roten Köpfe aus dem Waldboden wie hier beim Wilden See im Nationalpark Schwarzwald.
Kunst · 13. September 2022
Seit 2015 wird das Schloss in Karlsruhe, Deutschlands erster "UNESCO City of Media Arts", im Sommer zum (Medien-)Kunstwerk. 2022 noch bis 18. September, täglich ab 20.15 Uhr oder digital rund um die Uhr.
Draußen unterwegs · 28. August 2022
Welchen dieser Bäume will ich zuerst umarmen? Den gewachsenen oder den gesetzten? Den echten oder den künstlichen? Eine der kleinen Aufgaben, die der Rehberger-Weg zwischen Weil und Riehen -oder Riehen und Weil, je nachdem wo man startet- den Wanderern stellt.
Draußen unterwegs · 08. August 2022
Bronzemedaille für "Orienta Aylin" mit 72 von 100 Punkten beim Rosenneuheitenwettbewerb 2022 in Baden-Baden. "Trudy" aber ist die Schönste unter den Neuheiten. Nur blühte sie gerade nicht, als ich auf dem Beutig war. Der Rosenneuheitengarten auf dem Berg lohnt dennoch einen Besuch, ob am Tag oder beim Mondkino am Abend.
Natur · 17. Juni 2022
Korallen - uralte Tiere, die durch die Erderwärmung stark gefährdet sind. Das Museum Frieder Burda in Baden-Baden sensibilisiert noch bis 26. Juni 2022 mit einer ungewöhnlichen Ausstellung für die Gefahren dieser Tiere, die viele für Pflanzen halten. Das größte lebende Korallenriff Deutschlands im Karlsruher Naturkundemuseum hat kein Ausstellungsende. Und das Ende des 360-Grad-Panoramas "Great Berrier Reef" von Yagedar Asisi im Gasometer Pforzheim ist auch noch nicht abzusehen.
Draußen unterwegs · 23. März 2022
In Zavelstein bei Bad Teinach leuchten die Wiesen violett. Zumindest zur Hauptblütezeit des wilden Krokus in der zweiten Märzhälfte. Besonders schön ist dieses Leuchten in der Abendsonne.
Reiseführer · 08. März 2022
Neues Design für die DuMont Bildatlanten. Und auch neue Inhalte. Rubriken wie "Ja, natürlich" oder "Das Beste erleben". Und vor allem der sehr persönliche Teil "Was nehme ich mit".
Draußen unterwegs · 04. September 2021
Es ist noch nicht zu spät, die Goldene Rose des Jahres 2021 in Baden-Baden zu bewundern. Noch blüht sie, eben so wie zahlreiche andere Rosen im Rosenneuheitengarten auf dem Beutig. Bis Anfang Oktober ist die Anlage täglich von 9 bis 19 Uhr geöffnet.
Draußen unterwegs · 29. März 2021
Sie hat die schönsten Blüten, aber die bittersten Früchte. Die "Perle der Weinstraße" ist mehr ein Genuss für die Augen als für den Gaumen. Zur Zeit verzaubert sie zusammen mit ihren Artgenossen die Pfälzer Landschaft und lockt mit gebührendem Abstand zur Mandelblüte in die Pfalz.